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Rocambole Salgado

Já Fiz

Ingredientes (8)

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Bata os ovos na batedeira em velocidade alta até ficarem bem esponjosos (cerca de 10 minutos).
  2. 2.
    Abaixe a velocidade da batedeira e acrescente a farinha de trigo e o sal.
  3. 3.
    Unte e polvilhe uma assadeira retangular (40cm x 80cm) e asse à temperatura de 200ºC por aproximadamente 5 minutos.
  4. 4.
    Abra uma folha de papel manteiga, polvilhe com queijo parmesão ralado e desenforme o rocambole já frio sobre ele.
  5. 5.
    Recheie e enrole.
  6. 6.
    Decore passando maionese e depois salpique batata palha.

Recheio

  1. Misture todos os ingredientes.

Por: josiane veloso
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 12 porções

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