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Já Fiz

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Ingredientes (15)



Como Fazer

  1. 1.
    PRIMEIRAMENTE:
  2. 2.
    forre uma forma com o papel aluminio untado por baixo e por cima e despeje a primeira lata do leite condençado e por cima despeje o coco e por cima despeje a outra lata reserve
  3. 3.
    PARA A MASSA:
  4. 4.
    bata as gemas com o açucar ate dobrar de volume em seguida misture o chocolate e a farinha de trigo misture e acrescente aos poucos as 6 claras em neve e por ultimo misture o fermento misture bem e coloque por cima da forma ja com o leite condençado e com coco e leve para assar em forno pre aquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos
  5. 5.
    ASSIM QUE O BOLO ESTIVER ASSADO VIRE POR CIMA DE UM PANO DE PRATO UMIDO E RETIRE O PAPEL ALUMINIO E ENRROLE E DEIXE COM O PANO POR UNS MINUTOS PARA NAO ABRIR
  6. 6.
    COBERTURA:
  7. 7.
    FAÇA UMA CALDA EM PONTO DE FIL GROSSO COMO SE FOSSE BALA MOLE E DESPEJE POR CIMA DAS CLARAS JA EM NEVE BATENDO MA BATEDEIRA E QUANDO COMEÇAR A ENDURECER ACRESCENTE A GELATINA E DEICHE BATER ATE ENCORPORAR TUDO BATA BEM E CUBRA O ROCAMBOLE JA FRIO
  8. 8.
    OBS:
  9. 9.
    ASSIM QUE ASSOU O BOLO TIRE DO FORNO EENROLE POIS SE O BOLO ASSAR DEMAIS IRA QUEIMAR O RECHEIO OU FICARA DURO QUANDO GELAR
EU COPIEI ESSA RECEITA JA FAZ UNS TREZ ANOS NO PROGRAMA MAIS VOCE
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Comentários (1)

maria martinez

MINHA PEQUENINA AMA QUANDO FAÇO

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