1

Rolinho de Abobrinha com Batata Palha

Rolinho de Abobrinha com Batata Palha

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Receita indicada por Yoki

Ingredientes (7)



Preparo

  • 1. Fatie as abobrinhas no sentido do comprimento, com a espessura de 0,5 cm e grelhe cada uma dos dois lados até ficarem macias. Reserve.
  • 2. Para o recheio, em um prato, coloque 2 folhas de papel toalha, coloque o bacon e cubra com mais 2 folhas de papel toalha, leve ao micro-ondas por cerca de 4 minutos ou até que esteja crocante. Pique e reserve.
  • 3. Em uma tigela amasse a ricota, junte a maionese, o bacon, a raspa de limão e algumas gotas de limão.
  • 4. Misture bem e acrescente 1/2 xícara (chá) de batata palha.
  • 5. Em cada fatia de abobrinha coloque uma porção do recheio na ponta, enrole e prenda com o palito.
  • 6. Passe cada lateral dos rolinhos pela bata palha para decorar.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 24 porções

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: