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Rolinho de berinjela

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rolinho de berinjela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rolinho de berinjela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Corte a beringela em fatias grandes e finas, deixe um pouco de molho na água com sal(opcional). Depois grelhe a berinjela. Vc pode fazer em uma frigideira com um pouco de óleo de canola.
  2. 2.
    Para cada fatia de beringela vc coloca uma fatia de mussarela e presunto. Enrole e prenda com palito de dente. Acrescente um pouco de parmeson por cima e leve ao forno para gratinar.
  3. 3.
    Fica ótimo e vc pode congelar para comer quando quiser.
  4. 4.
    Se quiser pode colocar um pouco de molho de tomate por cima antes de ir ao forno
Fabiana Jobim
por   Fabiana Jobim
Prato para refeições

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