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Rolinho de Presunto com Mussarela

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Ingredientes (8)



Preparo

  • 1. Molho branco
  • 2. Derreta a manteiga com a farinha. Tire do fogo e coloque um pouco de leite, dissolva a farinha. Volte ao fogo e coloque o restante do leite, sempre mexendo. Tempere com sal e noz-moscada. Mexa até engrossar.
  • 3. Montagem
  • 4. Faça rolinhos com uma fatia de presunto e uma de mussarela, deixando a fatia de presunto do lado de fora quando enrolar.
  • 5. Coloque os rolinhos em um refratário, derrame o molho branco por cima, polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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