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Rolinhos de Linguado com Legumes

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. Tempere o peixe com o sal, a pimenta-do-reino e passe na farinha de trigo. Enrole e prenda com palitos ou com a cebolinha. Faça um caldo de galinha. Corte a cenoura, as batata e as vagens todos em quadradinhos pequenos e coloque tudo para cozinhar no caldo de galinha. Aqueça a margarina, grelhe o peixe e junte uma pitada de farinha de trigo na frigideira. Entre com os legumes já cozidos, tempere-os com salsinha e sirva.

Rendimento: 6 porções

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