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Rolinhos de Suíno

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Ingredientes (12)


Preparo

  • 1. Para Acompanhar:
  • 2. - Arroz de panela de pressão
  • 3. Para o Arroz: aqueça o óleo na panela de pressão; refogue a cebola e acrescente o arroz, água e o sal. Tampe a panela e quando ela começar a pressão marque 1 minuto e desligue o fogo.
  • 4. Obs: a mesma medida de arroz você usa de água.
  • 5. Bata os bifes de lombo e tempere com sal e cubra com bacon, cenoura, azeitonas pretas e queijo ralado. Enrole-os e prenda com palito. Aqueça o óleo e coloque os rolinhos para fritar.
  • 6. Junte a cebola, o salsão, vinho tinto e o molho de tomate.
  • 7. Tampe a panela de pressão e cozinhe por 15 minutos ou até ficarem macios.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Comentários (1)

fiz ,esta receita e foi muito bom,só que coloquei champion, e todos gostaram. e a receita foi muito facil

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