Rosbife a moda antiga:

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Tempere o filé com o sal e a pimenta,o -
  2. 2.
    alecrim, a sálvia, ou outro tempero que preferir
  3. 3.
    Frite a manteiga, até escurecer, coloque o fi -
  4. 4.
    lé e doure. Primeiro de um lado, por cinco mi -
  5. 5.
    nutos, e depois do outro.
  6. 6.
    Acrescente a cebola, o alho. Coloque -
  7. 7.
    em assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
  8. 8.
    Adicione um pouco de água na gordura
  9. 9.
    da panela fazendo assim um molho muito sabo-
  10. 10.
    roso.
  11. 11.
    Obs: Esta Receita é para 6 pessoas.

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Comentários (2)

maria duarte

maravilha!!!!facil preparo. so diminui otempo do forno .18 minutos. todos adoraram.

maria duarte

maravilha!!!!facil preparo. so diminui otempo do forno .18 minutos. todos adoraram.

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