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Rosbife no Ciabata


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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Refogue o tomate com o restante dos ingredientes do chutney (o açúcar mascavo, o vinagre branco, o sal e a pimenta branca).
  2. 2.
    Corte o pão ciabata ao meio, espalhe numa das metades a maionese e, sobre ela, acomode as fatias de provolone e rosbife. Cubra com o molho de tomate e acrescente a rúcula.
  3. 3.
    Feche com a outra metade do pão e sirva em seguida.

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Rendimento: 4 porções

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