Name: Rosca de Aveia e Maçã
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 20
Ingredients: Fermento biológico fresco 1 tablete; Farinha de trigo 2 xícaras (chá); Leite condensado em pó zero açúcar 1/2 pote; Ovo 2 unidades; Raspas de Limão 1/2 colher (sopa); Noz-moscada a gosto; Adoçante 1 colher (sopa); Água 1/2 xícara (chá); Óleo de soja 1 colher (sopa); Farelo de Aveia 1 xícara (chá); Maçã 4 unidades; Suco de Laranja 1 xícara (chá); Pectina 1/2 colher (sopa); Adoçante 1/4 xícara (chá); Uva Passa 50 gramas; Suco de Laranja 1/4 xícara (chá); Margarina 1 colher (sopa); Adoçante 1/4 xícara (chá)

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rosca de aveia e maçã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rosca de aveia e maçã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

28 min

20 porções

Valor nutricional

147,26 kcal

Receita enviada por Cozinha Light

Em 19/11/2004

Massa

1. Coloque em uma tigela, o fermento e o adoçante e mexa até desfazer bem. Adicione o restante dos ingredientes e deixe descansar até dobrar de volume.

Recheio

1. Bata o suco com a pectina e o adoçante, junte as maçãs e deixe até levantar fervura. Retire, adicione as passas e reserve. Divida a massa em duas. Abra cada uma delas e espalhe o doce de maçã e enrole como rocambole. Faça o mesmo com a outra massa. Enrole as 2 tranças e coloque em uma forma redonda. Deixe crescer.

Calda

1. Leve os ingredientes da calda ao fogo e despeje sobre a massa já crescida. Leve ao forno médio, pré-aquecido até dourar.

Rosca de Aveia e Maçã

Massa

Recheio

Calda

Massa

Recheio

Calda

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