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Rosca Maravilhosa

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rosca maravilhosa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rosca maravilhosa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Rosca Maravilhosa Ingredientes
    - 2 tabletes de fermento para pão
    - 3 colheres (sopa) de açúcar
    - 1 copo de leite
    - 3 1/2 copos de farinha de trigo
    - 1 colher (sopa) de óleo
    - 3 gemas
    - 1 colher (café) de sal

    Recheio
    - 150 g de manteiga
    - 3 colheres (sopa) de açúcar

    Modo de Preparo
    Misture bem os ingredientes do recheio e reserve. Numa tigela, junte o fermento com 1 colher (sopa) de açúcar. Adicione o leite morno e 1 copo e meio de farinha de trigo. Cobra a tigela e guarde em lugar quente. Quando crescer, acrescente o óleo, as gemas, o açúcar restante, o sal e a farinha de trigo restante. Amasse bem, até ficar firme e soltar das mãos. Abra a massa com um rolo e passe o recheio. Enrole como rocambole e corte em fatias de 2 dedos. Deixe crescer. Asse em forno pré aquecido e, quando estiver pronto e ainda quente, jogue por cima uma mistura de leite com bastante açúcar..
Maria Lucia Bento Soares
por   Maria Lucia Bento Soares
Prato para refeições

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