Rosquinha de Coco

Ingredientes

• 1. Coloque em uma tigela: os ovos, o óleo, o açúcar e o sal.

• 2. Mexa bem.

• 3. Acrescente a água morna e mexa novamente.

• 4. Adicione o fermento e mexa até o fermento se dissolver.

• 5. Acrescentar a farinha de trigo aos poucos, e sempre mexendo.

• 6. Quando não der mais para mexer, comece a amassar com as mãos, até desgrudar.

• 7. Deixa descansar até dobrar de tamanho.

• 8. Depois de crescido, divida a massa em 4 e abra como se fosse fazer um rocambole.

• 9. Espalhe um pouco do recheio e enrole.

• 10. Corte em fatias de aproximadamente dois dedos cada uma.

• 11. Coloque em assadeiras e deixe crescer.

• 12. Leve ao forno a 180ºC até dourar.

• 13. Retire do forno ainda quente.

• 14. Regue com a calda.

• 1. Para o recheio é só misturar os ingredientes.

• 1. Misture bem e coloque por cima das rosquinhas.