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Rotoloni de pernil

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Amasse muito bem os ingredientes, abra com aproximadamente 2,5 cm. de espessura e recheie com as cenouras e com as lingüiças. Enrole como rocambole e leve para assar. Depois de assado, espere esfriar, enrole na massa folhada, pincele com gema e torne ao forno só para assar a massa.
  2. 2.
    Sirva frio ou quente

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