Sabores de China I - Molho de Gengibre Simples

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  1. Ingredientes

    - 5 fatias fininhas de gengibre, já descascado
    - 4 colheres (sopa) de vinagre branco
    - 4 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)

    Modo de Preparo
    Pique, muito bem picado, o gengibre, com uma faca
    Misture todos os ingredientes muito bem.
    Deixe repousar, por 1/2 hora, mexa novamente e sirva em molheira.
    Esse molho acompanha, carnes, frango e peixes..

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