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Sagu com Leite de Coco

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Hidrate o coco ralado em 1 xícara de leite.
  2. 2.
    Coloque o sagu de molho na água por 1 hora no mínimo.
  3. 3.
    Coloque em uma panela para ferver, o leite, o leite condensado, o coco ralado hidratado e escorrido, o creme de leite e o leite de coco.
  4. 4.
    Depois que ferver, em fogo baixo, acrescente o sagu e mexa até obter cremosidade.
  5. 5.
    Retire e leve para gelar.
Para servir em taças individuais, umedeça com água a borda das taças e passe-as por coco ralado. Sirva o sagu bem gelado. Decore com fitas de coco in natura.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 6 porções

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Comentários (3)

cintia

ótima receita realmente é uma delícia !!!!!!!!!!!!!!!!!!

jaquissilene carla

E bom ter sempre em mãos um reiceita platica e obijetiva e sempre goistozaaaaaaaaaa...

Barony

Ana, ficou um espanto! principalmente a dica do coco em natura. posso exibir sua receita em minha coluna Att: Cheff Barony

Brasileira Mousses e pudins Doces Sobremesa Creme de leite Sobremesas Geladas Coco ralado Leite condensado Leite de coco Sagu