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Sal com Alho - Tempero Caseiro à Moda de Minas

Já Fiz

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Receita extraída do Livro História da Arte da Cozinha Mineira por Dona Lucinha.

Ingredientes (4)



Como Fazer

  1. 1.
    Em um pilão pequeno, coloque o alho, a cebola e o cheiro-verde previamente picados.
  2. 2.
    Soque bem até tomar consistência de pasta.
  3. 3.
    Retire, e acrescente o sal, misture bem e guarde em recipiente bem tampado.
  4. 4.
    O tempero verde é adequado para carnes e feijão.
  5. 5.
    Para o preparo de arroz, das verduras e legumes, é melhor usar o tempero branco.
  6. 6.
    Para isto, eliminar o cheiro-verde e usa-lo no final ao cozimento para melhor sabor e cor.
Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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Comentários (5)

rosineide cardoso

gostaria de receber as receitas que sao uma maravilha

Rosineide, boa tarde! Para receber receitas e dicas culinárias, basta se cadastrar em nosso site, clicando no link "cadastre-se", localizado ao topo da página inicial, no canto direito. Aguardamos você para fazer parte do nosso CookClub! Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Priscila

aceito receber receitas

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Equipe CyberCook

kkkkkkkkkkkkk

eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Eric

Quanto tempo dura?

elizete funchal

Adorei essa receita, eu fiz e ficou muito boa. A familia aprovou ... Abração amigo!!!!

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