Salada a moda de lucia

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Ingredientes (12)


Preparo

  • 1. Lave as folhas de alface e rúcula,coloque de molho numa solucão de água com vinagre,corte o pepino em tirinhas finas,os pimentões ,tomate e, cebolas também em tirinhas , presunto cortado as tiras, queijo cortado quadradinho ,cenoura ralada e palmito cortado.
  • 2. Retire as folhas da alface e da rúcula da água deixe escorrer,corte em tiras.
  • 3. Feito isto coloque em uma saladeira ou uma travessa,arrume a salada de modo apresentável.
  • 4. MOLHO A SER USADO;
  • 5. *azete de oliva,vinagre de maçã, shoyu, deixe este molho á parte para as pessoas se servirem.
  • 6. MOLHO ROSE
  • 7. 1 -colher de sopa creme de leite ou iogurte natural
  • 8. 3- colheres de sopa de maionese
  • 9. 1 - colher de sopa de catchup
  • 10. Modo de fazer:
  • 11. Misture tudo,caso não goste de maionese use somente o creme de leite.
  • 12. Coloque o molho em um molheiro para se servirem.
Salada criação da Nega Lu

Tempo de preparo:

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Saladas Cebola roxa Entradas Palmito Pepino Presunto Queijo coalho Verao Alface Pimentão verde Pimentão vermelho

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