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Salada Afrodisíaca - Astrid Fontenelle

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Já Fiz

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  1. Ingredientes:

    - Tomates caqui maduros
    - Tirinhas de abobrinha cozidas ao dente
    - rúcula
    - 3 alfaces (roxa, americana e crespa por exemplo)
    - 1 cebola cortada em tirinhas e deixada de molho por 20 minutos em água gelada para tirar o ardor forte
    - cebolinha, hortelã, manjericão roxo e croutons

    Modo de fazer:

    Para o temperinho, azeite, sal, vinagre de maçã, um pouquinho de polpa de manga, gengibre em pó, noz moscada e semente de papoulas.
    O segredo está na mistura, rasgue as folhas das alfaces de modo que fiquem as três qualidades misturadas, coloque em uma cumbuca grande e ornamente com os demais ingredientes, misture bem as cores, pois o visual será indispensável para instigar o companheiro. O temperinho deve ser levado a mesa em um recipiente separado, e deixe o seu amado servir-se da quantidade que lhe apraz..
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