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Salada de Alho poró, maçã verde e tofu
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Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture bem.
Nesta receita, a quantidade de ingredientes não é muito importante, você pode adicionar mais ou menos ingredientes conforme o seu gosto. – Você pode usar maçã vermelha, tipo a fugi ou a gala, no lugar da verde. No lugar da salsinha você pode adicionar hortelã fresca picada. No lugar da maionese, você pode temperar apenas com azeite. Guarde na geladeira, em uma vasilha fechada por no máximo 3 dias. Crédito da receita: Presunto Vegetariano
Por: Marcia Guerra
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções
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