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Salada de Atum

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  1. 1º 800 gr macarrão tipo PENNE cozido al dente
    2º 4 latas de atum sólido bem escorrido
    3º 3 cebolas grandes raladas
    4º 3 colheres de sopa de maionese
    5º 2 fios de azeite
    6º 1 xícara de chá de salsa e cebolinha picadinhos
    7º 1 colher de chá de mostarda
    8º 1 colher de chá de açúcar
    9º sal a gosto
    10º azeitonas pretas picadas (pedaços grandes)
    11º queijo parmesão ralado grosso
    12º uvas passas brancas



    Coloque a massa numa tigela. Em outro recipiente, misture do 2º ao 9º ingredientes.
    Misture delicadamente ao macarrão. Coloque numa prato. Decore com as azeitonas, passas e parmesão..

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