Salada de Bacalhau com Grão de Bico

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Ingredientes (1)

Preparo

  1. Salada de Bacalhau com Grão de Bico Ingredientes - 1 kg de bacalhau dessalgado com pele e as espinhas - 500 g de grão de bico colocado de molho em água por 12 horas - 3 batatas cozidas cortadas em cubos - 2 pimentões cortados em cubos (verde e vermelho) - azeitonas pretas - azeite de oliva - sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto Modo de Preparo Cozinhe o bacalhau em pedaços com o grão de bico. Desfie o bacalhau depois de frio, eliminando as espinhas e a pele. Misture as batatas, pimentões, azeitonas, azeite e tempere a gosto..

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