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Salada de Carne Desfiada

Salada de Carne Desfiada

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,00

Informação nutricional

Valor nutricional

250,78 kcal

tames line stradonitz

Receita enviada por tames line stradonitz

Em 10/11/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe a carne na panela de pressão com 1 litro de água e sal por cerca de 1 hora e meia ou até ficar macia (abra a panela na metade desse tempo para verificar o ponto da carne e a quantidade de liquido). Deixe amornar e desfie.

  • 2. Tempere a carne com o azeite,o vinagre e pimenta do reino a gosto. Ajuste o sal.

  • 3. Acrescente a cebola, a salsinha, o tomate e o pimentão.

  • 4. Misture bem e leve à geladeira por 2 horas.

  • 5. Sirva com folhas de alface.

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