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Salada de Feijão Fradinho e Pimentões

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o feijão em panela de pressão por 20 minutos aproximadamente, ou até que fique macio, porém firme.
  2. 2.
    Escorra a água e tempere com o sal e a pimenta.
  3. 3.
    Deixe esfriar no banho-maria de gelo e quando estiver totalmente fresco acrescente o pimentão amarelo, o vermelho, a salsinha e o orégano.
  4. 4.
    Regue com o azeite e o vinagre e corrija o tempero.
  5. 5.
    Deixe na geladeira até o momento de servir.

Se desejar, substitua a salsinha por coentro picado.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 4 porções

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Comentários (2)

eliane cecconi

Delícia!

Paulo Bigode

a salada do feijão fradinho, é muito gostoso minha esposa faz as vezes que nós se reunimos com os amigos e muito gostoso valeu e forte abraço amigos!

Receitas de feijao Saladas Brasileira Azeite Entradas Orégano Pimenta Sal Salsinha Sem tomate Vinagre branco Verao Vinagre Feijão fradinho Panela de pressão Pimentão Pimentão amarelo Pimentão vermelho Café da manhã

Salada de Feijão Fradinho e Pimentões