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Aves

Salada de Frango com Especiarias

Salada de Frango com Especiarias

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

34 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,27

Informação nutricional

Valor nutricional

106,76 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o peito de frango em uma panela com água fervente junto com o gengibre e o conhaque por uns doze minutos.

  • 2. Retire o frango e deixe esfriar. Corte-o em cubos de 1,5 cm.

  • 3. Em uma tigela misture o frango, as uvas (tire as sementes) e a cebolinha junto com o molho. Coloque por cima da alface.

Molho

  • 1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador.

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Comentários
flávia de castro lima

Excelente, leve, de grande aceitação. Parabéns! A sugestão de colocar o molho em barquetes de endívia foi muito bem aceita.