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Salada de Frango Defumado com Nozes

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Cortar os pedaços de frango, tirando a pele e dando uma fervida de 2 minutos. Tire para desfiar graúdo, acrescente as batatas cozidas em cubos, o abacaxi escorrido e em pedaços pequenos, as maçãs ácidas em cubos, e o restante. Ponha 2 colheres de sopa do caldo do abacaxi, um pouco de sal, misture bem e ponha na geladeira até servir.Coloque em uma travessa com alfaces em volta e mais nozes por cima.

Rendimento: 6 porções

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