Salada de frutas com creme de manga

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Ingredientes (11)


Preparo

  1. 1.
    1. Prepare o creme: corte as mangas em pedaços. Bata-os no processador ou aos poucos no liquidificador até obter um creme liso.
  2. 2.
    2. Passe pela peneira, acrescente o mel e misture. Distribua o creme em seis taças.
  3. 3.
    3. Corte as ameixas em gomos finos e a banana em rodelas. Misture todas as frutas da salada e coloque-as sobre o creme.
  4. 4.
    4. Enfeite com as folhas de hortelã. Deixe na geladeira até o momento de servir.

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