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Salada de Frutas com Merengue

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Já Fiz

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  1. Ingredientes
    - 1 maçã
    - 1/2 mamão
    - 6 laranjas espremidas
    - 6 bananas
    - suco de 1 limão
    - 10 morangos ou qualquer outra fruta vermelha pra dar contraste
    - uvas na época de uvas ( cortadas pela metade e sem caroço )

    Suspiro
    - 2 claras
    - 4 colheres (sopa) de açúcar

    Modo de Preparo
    Para o suspiro, bata as claras em neve bem firme com um pitadinha de sal (pouquíssimo mesmo). Sem parar de bater, acrescente o açúcar, colherada por colherada, até formar um suspiro. Misture bem todas os ingredientes da salada de frutas e sirva bem gelada coberta com o suspiro..
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