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Salada de frutas

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Salada de Frutas
  2. 2.
    Em uma panela, misture a água e o adoçante e leve ao fogo médio até levantar fervura. Junte as frutas e misture delicadamente. Cozinhe por 3 minutos. Reserve 3 colheres (sopa) das frutas.
  3. 3.
    Distribua o restante em 5 taças individuais e reserve.
  4. 4.
    Creme
  5. 5.
    Em uma panela, dissolva o amido de milho no suco, junte o adoçante e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo, distribua o creme sobre as frutas nas taças. Cubra com o restante das frutas, salpique com coco e deixe esfriar.
  6. 6.
    Leve à geladeira por 2 horas ou até ficar gelado. Sirva em seguida.

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