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salada de kani e acelga

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Ingredientes (6)


Preparo

  • 1. Lavar bem a acelga, o tomate e pepino.
  • 2. Separar o talo branco das folhas.
  • 3. Cortar em tiras finas: o talo de acelga, o Kani, o pepino, o tomate e a cebola; e em tiras grossas, as folhas da acelga.
  • 4. Misturar tudo e levar para gelar.
  • 5. ao servir temperar com sal, azeite e vinagre balsanico.
Gosto sempre de acrescentar pimenta branca, mas é opcional para esta salada, como também o oregano.

Tempo de preparo:

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