Salada de legumes com vinagrete de curry e molho de soja

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Ingredientes (12)


Preparo

  1. 1.
    Vinagrete:
  2. 2.
    Misture todos os ingredientes.
  3. 3.
    Salada:
  4. 4.
    Cozinhe o brócolis, vagem, ervilha e couve-flor em água fervente por 3 minutos. Permanecerão crocantes.
  5. 5.
    Transfira para uma tigela, acrescente as cebolas e os tomates. Regue com o vinagrete, e por fim acrescente as cebolinhas. Sirva imediatamente enquanto ainda está morna.

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