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Salada de Macarrão da Rô

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o macarrão por aproximadamente 20 minutos em água e sal.
  2. 2.
    No final do cozimento, jogue água fria para a massa não grudar.
  3. 3.
    Após escorrer, coloque 1 colher (sopa) de margarina e mexa.
  4. 4.
    Deixe esfriar um pouco e coloque em um refratário de vidro o macarrão com a maionese até deixá-lo bem molhadinho.
  5. 5.
    Pique bem o atum com o garfo e o coloque junto com todos os outros ingredientes aos poucos e misturando muito bem com todo o macarrão.
  6. 6.
    No final, ponha a batata palha por cima e sirva.
  7. 7.
    Observação: fica maravilhoso servido com queijo ralado, mas sirva individualmente em cada prato porque se puser em toda a massa ela seca rapidamente e perde o gosto.

Rendimento: 6 porções

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