Salada de Melão e Peito de Peru

Ingredientes (9)

• 4 folhas de acelga
• 4 folhas de alface lisa
• 2 xícaras (chá) de melão
• 3 fatias de peito de peru defumado
• 1/2 copo de iogurte desnatado
• sal a gosto
• pimenta-do-reino branca a gosto
• 10 gr parmesão
• 3 fatias de pão integral

Preparo

1. Em uma tigela, coloque a acelga e a alface. Acrescente o melão e o peito de peru. Prepare o molho, misturando o iogurte, o sal, a pimenta e o queijo parmesão. Cubra a salada com o molho e sirva com o pão.