Salada de Pepino com Creme

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Ingredientes (6)


Preparo

  • 1. Afervente os pepinos ligeiramente na água com sal.
  • 2. Escorra e passe para uma panela com o azeite, o sal e o açúcar.
  • 3. Cozinhe por alguns minutos, retire a panela do fogo e deixe esfriar.
  • 4. Misture o creme de leite com a cebolinha verde e tempere.
  • 5. Leve para gelar.
  • 6. Misture o pepino com o creme de leite e sirva.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 porções

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