Salada de Pepinos

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Ingredientes (6)


Preparo

  • Descasque os pepinos e corte-os em rodelas bem finas, reserve-os em uma vasilha, misturados com uma colher de sopa de sal, por 20 minutos. Após esse tempo, esprema um punhado na palma da mão para retirar boa parte dágua. Junte a cebola cortada em tiras bem finas, o suco de limão, o sal e o endro. Misture bem, e acrescente o creme de leite. Guarde no refrigerador pelo menos 30 minutos. Sirva gelado. Excelente para acompanhar assados.

Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções

Tags:

Saladas Cozinha internacional Endro Entradas Pepino Sem tomate Suco de limão Receitas com Suco de Fruta

Comentários (2)

Gosto muito de pepino,por isso achei muito boa a salada, Otima.Sabor muito bom.

Boa !

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