Salada em camadas

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Ingredientes (9)


Preparo

  • Numa tigela funda forrada com filme plástico, acomode 1/3 das folhas de alface lisa (folhas lavadas e escorridas). Sobre as folhas de alface vá colocando em camadas: fatias de tomates médios , fatias de 1 cebola grande,cenoura ralada metade das folhas de rúcula (lavadas e escorridas), 100 g de queijo branco cortado em fatias (reserve o restante), 200 g de champignons cozidos em água, outra camada de folhas de alface, 50 g de azeitonas verdes sem caroço picadas, 1 pepino descascado e cortado em fatias pepino e o restante do queijo branco (100 g). Termine com a outra metade das folhas de rúcula e o restante das folhas de alface. Aperte bem.

Tempo de preparo:

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Saladas Alface lisa Azeitona Azeitona verde Champignon Entradas Pepino Queijo branco Alface Azeitona sem caroço

Comentários (1)

Esta receita é uma delícia, faço pra família muitas vezes como entrada em churrascos.

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