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Salada Especial de Rúcula

Já Fiz

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  1. Ingredientes
    - 1 maço de rúcula
    - 150 g queijo parmesão ralado grosso
    - 250 g Kani-kama desfiado (grosso)
    - tomate cereja para decoração

    Molho
    - 1 copo de iogurte natural
    - 1 copo (iogurte) de maionese
    - 1/2 maço de cheiro verde
    - 2 colheres (sopa) de vinagre
    - sal a gosto

    Modo de Preparo
    Arrume em camadas numa travessa os ingredientes da salada, na ordem. Bata bem no liqüidificador os ingredientes do molho e sirva à parte, acompanhando a salada. Acompanha bem churrasco..
Já Fiz

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