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Salada Leve

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  1. Ingredientes
    - 1 pé de alface picado
    - 2 beterrabas raladas (no ralo grosso)
    - 1 cenoura ralada (no ralo grosso)
    - 1 talo de salsão cortado em tiras
    - 1 copo de iogurte desnatado (200 g)
    - 1 colher (sopa) de mostarda
    - 1 colher (sopa) de salsa picada
    - 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
    - Sal a gosto
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    Modo de Preparo
    Coloque a alface em uma travessa e acrescente a beterraba e a cenoura. Espalhe os talos de salsão. Reserve. À parte, em uma tigela, misture o iogurte, a mostarda, a salsa, a cebolinha e o sal até o molho ficar homogêneo. Cubra a salada com o molho. Sirva a seguir..

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