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Salada Light

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  1. by - Gilberto Miranda
    Ingredientes
    - 3 folhas de rúcula
    - 2 folhas de alface americana
    - 3 folhas de radichio
    - agrião
    - 2 folhas de alface roxa
    - 2 folhas de alface crespa
    - manga
    - 2 kanis separados desfiados

    Molho:
    - 3 colheres (chá) de saquê de culinária
    - 1 colher (sopa) de azeite
    - 1 colher (chá) de mostarda dijon
    - suco de 1/2 limão
    - sal e pimenta a gosto

    Modo de Preparo
    Pegue uma saladeira e monte a salada com todas as folhas, a manga e o kani. Regue com o molho.
    Para o Molho: misture bem todos os ingredientes com o auxílio de um garfo..

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