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Salada Marroquina

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada marroquina, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada marroquina que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 1 xícara (chá) de trigo, escorrido e espremido (deixe de molho por 3 horas antes)
    - 1 peito de frango desfiado
    - 2 maçãs verdes (sem casca) picadas
    - 2 maçãs vermelhas (sem casca) picadas
    - 1 pimentão verde pequeno, picado
    - 1 pimentão vermelho pequeno picado
    - 1/2 xícara (chá) de uva passa branca (sem semente)
    - 1/2 xícara (chá) de uva passa preta (sem semente)
    - 1/2 xícara (chá) de azeitona picada
    - 1/2 xícara (chá) de hortelã picada
    - 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
    - 1 cebola média picada
    - suco de um limão
    - 1 colher (sopa) de azeite de oliva
    - 1/2 colher (sopa) de sal
    - pimenta-do-reino
    - 250 g de maionese

    Modo de Preparo
    Numa tigela funda misture todos os ingredientes e a seguir transfira para uma travessa baixa. Sirva gelado..
Rosângela Gomes da Silva
por   Rosângela Gomes da Silva
Prato para refeições

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