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Salada Pernambuco

Salada Pernambuco

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. -Misturar o côco fresco,as uvas-passa e o leite de côco, e deixar 30 min para hidratar as uvas-passa;
  • 2. -Lavar o repolho rapidamente em água corrente e escorrer bem a água;
  • 3. -Acrescentar o repolho e o abacaxi na mistura anterior;
  • 4. -Temperar com sal e óleo;
  • 5. -Colocar em uma travessa ou em pratos para entrada;
  • 6. -Decorar com côco seco.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Quando faço essa receita sinto saudades de dois grandes amigos:Greice e Léo.

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