Salada/ Punheta de Bacalhau

Salada/ Punheta de Bacalhau

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Ingredientes (4)


Preparo

  • 1. Desfie o bacalhau. Coloque as cebolas cortadas na água com vinagre, por 30 minutos mais ou menos. Misture a cebola ao bacalhau desfiado, com movimento forte dos punhos, tempere com azeite, acerte o sal.
  • 2. Sirva com pão e um bom vinho.
  • 3. Obs: para a punheta espanhola, basta acrescentar azeitonas pretas pequenas portuguesas ou espanholas e colorau espanhol.

Tempo de preparo:

Tags:

Bacalhau Saladas Azeite Entradas Peixe Sem tomate

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