Salmão Americano

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Ingredientes (1)

Preparo

  1. Salmão Americano Ingredientes - 2 filés de salmão - 2 tomates grandes - 2 dentes de alho - coentro à gosto - sal à gosto - 1 limão - azeite à gosto - pimenta do reino à gosto - azeitonas para decorar Modo de Preparo Coloque o salmão numa travessa e tempere com limão, sal e pimenta. Descasque o tomate, corte em cubinhos e coloque sobre o peixe. Pique o coentro, o alho e também coloque sobre o salmão. Regue com azeite, e leve ao forno, pré-aquecido, a 350ºC, até que o salmão esteja assado. Decore com azeitonas. Sirva com arroz branco e uma salada verde..

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