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Salmão ao Molho de Maracujá

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. Tempere o salmão com o sal , a pimenta e o limao. Deixe marinando por 1 hora. Leve ao forno para assar,coberto com papel alumínio. Retire,o papel alumínio e no finalzinho deixe dar uma gratinada(o meu forno tem gril)mas se não tiver deixe dar uma douradinha na parte de cima.do salmão. .. .Sirva com o molho de maracujá. Molho: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo ate levantar fervura. Retire e sirva sobre o salmão reservado. Polvilhe com sementes de papoula o salmão. Sirva o molho numa molheira.. OBS. Você pode mudar o molho de maracujá por abacaxi,fica muito bom tbm.

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