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Salmão Brasiles

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Marine os filés de salmão no vinho tinto. Faça um purê com a mandioquinha (igual que se faz com purê de batata).
  2. 2.
    Rale a abobrinha. Refogue a abobrinha com azeite sal, e pimenta-do-reino. Grelhe o salmão.
  3. 3.
    Sirva acompanhado do purê de mandioquinha e a abobrinha ralada.

Rendimento: 8 porções

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