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Salmão com Alho Poró

Já Fiz

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  1. Salmão
    com Alho Poró
    Salmão da Patrícia
    Receita indicada por: Patrícia Silva

    Uma divina
    sugestão para seu fim de semana ou um jantar com amigos. Prepare-se
    para os elogios!
    Ingredientes:
    - 1,8 Kg de salmão em postas
    - 2 cenouras
    - 1 cebola
    - 1 alho poró
    - 3 colheres (sopa) de manteiga
    - 500 ml de creme de leite fresco
    - 1 cálice de vinho branco seco
    - sal e pimenta do reino a gosto
    Preparo:
    Tempere
    o salmão com sal e pimenta e reserve. Na panela, aqueça
    a manteiga e coloque os legumes cortados à Juliana para que refoguem.
    Adicione o vinho branco e o creme de leite, deixe por 5 minutos, em fogo
    baixo até engrossar um pouco, tempere o molho com sal e pimenta
    e coloque cuidadosamente o salmão para cozinhar no molho por 5
    minutos. Sirva com arroz branco. É divino!!!!!!.
Já Fiz

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