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Salmão com Alho-Poró

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  1. Salmão com Alho-Poró 1 porção - 197 kcal/porção

    Ingredientes
    - 1 pedaço (100 g) de salmão pequeno
    - 1 colher (chá) de gengibre picado
    - sal e pimenta a gosto

    Molho
    - 1 colher (chá) de azeite
    - 1/2 xícara (chá) de alho-poró (parte branca) em rodelas bem finas
    - 1 colher (chá) de amido de milho
    - 1 colher (sopa) de molho de soja

    Modo de Preparo
    Tempere o salmão com sal, pimenta, gengibre picado e o molho de soja. Doure o filé de salmão, numa frigideira. Em outra panela, frite o alho-poró, com um pouco mais de gengibre picado, o amido de milho (com um pouco de água) e despeje em cima do filé..

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