Salmão Grelhado ao Molho Inventado
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30 min
4 porções
Valor por porção
R$19,50
Valor nutricional
579,11 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Temperar as postas de salmão apenas com sal.
2. Reservar.
3. Aquecer uma frigideira e colocar 1 colher (sobremesa) de margarina.
4. Dispor as postas de salmão para grelhar.
5. Reservar as postas grelhadas em uma travessa.
6. Usar a mesma frigideira onde grelhou o salmão.
7. Colocar as 3 colheres (sopa) de margarina e deixar derreter.
8. Adicionar a cebola e deixar dourar um pouco.
9. Acrescentar o tomate, o cogumelo, a alcaparra e o milho.
10. Mexer bem por uns 3 minutos.
11. Colocar sobre as postas grelhadas e servir.
12. Pode acompanhar com batata gratinada e mix de folhas com tomates.
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