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Peixes e Frutos do Mar

Salmão Grelhado de Microondas

Salmão Grelhado de Microondas

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h50

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$18,76

Informação nutricional

Valor nutricional

622,48 kcal

Suzana Souza de Mello

Receita enviada por Suzana Souza de Mello

Em 21/05/2008

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Tempere o salmão com o vinho branco, o suco de limão e o sal. Deixe descansar por 1 hora.

  • 2. Retire do tempero e seque bem os filés com um papel absorvente.

  • 3. Unte o prato Crisp com azeite e preaqueça por 3 a 4 minutos na potência 10.

  • 4. Coloque 2 postas sobre o prato Crisp e leve ao microondas por 12 minutos na função Crisp. Vire na metade do tempo.

  • 5. Retire as postas fritas e prepare as demais postas repetindo a operação desde a etapa de preaquecimento do prato Crisp.

  • 6. Para fazer o molho, bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em um refratário e leve ao microondas por 2 a 4 minutos na potência 10 para engrossar. Sirva sobre o salmão.

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