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Salpicão de Frango a Minha Moda

Já Fiz

Ingredientes (19)

Como Fazer

  1. 1.
    cozinhe o peito com água, sal, folhas de salsão e louro e desfie.
  2. 2.
    coloque em uma bacia grande todos os ingredientes picados e vá misturando ao colocá-los.
  3. 3.
    pique as maçãs e deixe de molho com o suco do limão para não escurecer, depois de todos os ingredientes já empregados adicione-as.
  4. 4.
    tempere muito bem, coloque a maionese e o creme de leite e mexa ( deve ficar bem molhada, caso precise acrescente mais creme de leite), prove o sal , arrume em um pirex e leve á geladeira, no momento de servir decore com a batata palha.

Por: Marjorie Minchev Nobre
Rendimento: 20 porções

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