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Salpicão de Frango Defumado

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Ingredientes (12)


Preparo

  • 1. Passar a manteiga no frango, regar com o suco das laranjas e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos. Retirar o frango do forno e desfiar. Cortar o abacaxi, com a casca, e fazer uma cumbuca com a parte de baixo dele. Em um recipiente misturar todos os ingredientes, juntar o frango desfiado e rechear o abacaxi.
  • 2. Enfeitar com folhas de hortelã e servir fresco.

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